Allium sativum/Knoflook BIO
£8.41
Artikel is op voorraadSnel! Lage voorraadArtikel is niet op voorraad
Artikel is niet beschikbaar
Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, zelfde dag verzonden
Verzending gratis vanaf €20
Extra informatie nodig?
-
Knoflook (Allium sativum) is een plant die behoort tot de lookfamilie. Het is een bolgewas, wat betekent dat het onder de grond een bol vormt. Die bol is opgebouwd uit verschillende teentjes, die je kunt gebruiken in de keuken. Knoflook heeft een zeer sterke en doordringende geur en een pittige smaak. Je kent knoflook waarschijnlijk wel als een belangrijk ingrediënt in veel gerechten. Het wordt over de hele wereld gebruikt om smaak toe te voegen aan allerlei soorten eten. Mensen gebruiken knoflook al duizenden jaren. Vroeger gebruikten ze het niet alleen in de keuken, maar ook voor andere doeleinden. Ook maakten ze er extracten van, om de knoflook makkelijk te kunnen bewaren en gebruiken. Van knoflook kun je een tinctuur maken. Dat is een vloeibaar extract, waarin de stoffen van de knoflook zitten. We gebruiken water en alcohol om die stoffen uit de knoflook te halen. Zo kun je de eigenschappen van knoflook gebruiken.
-
-
-
-
-
-
-